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Inspirada en el libro homónimo de la cocinera catalana Maria Nicolau, todo un fenómeno de ventas

Ángela Cervantes, Georgina Amorós y Eric Masip encabezan el reparto de "Cremo!"

decine21.com 03 Noviembre 2026

Arranca en Cataluña el rodaje de "Cremo! (¡Quemo!)", una nueva serie de ficción inspirada en el libro homónimo de la cocinera Maria Nicolau, publicado por Columna Edicions y Ediciones Península. Ángela Cervantes, Georgina Amorós y Eric Masip encabezan el reparto de esta dramedia gastronómica de seis episodios que se estrenará en la segunda mitad de 2027 en 3Cat y Movistar Plus+.

Ángela Cervantes, ganadora de la Biznaga de Plata a la Mejor Actriz en el Festival de Málaga de 2025 y nominada al Goya por La furia, interpreta a la propia Maria Nicolau. La acompañan Georgina Amorós (Élite), que encarna a Joana, hija de un chef con estrella Michelin, y Eric Masip (A través de mi ventana), en el papel de Ricard, un ambicioso aspirante a cocinero. Completan el reparto Carmen Balagué, Carlota Olcina, Sandra Monclús, David Bagés y Pablo Molinero, entre otros.

La ficción seguirá la trayectoria vital y profesional de Maria desde sus comienzos, cuando lucha por hacerse un hueco en el competitivo mundo de la alta cocina, hasta el momento en que decide replantearse sus prioridades y regresar a sus raíces. Entre la precariedad laboral, la presión por conseguir estrellas Michelin y el desafío inesperado de la maternidad, la protagonista tendrá que elegir entre seguir quemándose en una carrera profesional exigente o recuperar su pasión por la cocina tradicional.

Dirigida por Menna Fité (Las hijas de la criada, Merlí), la serie cuenta con guiones de Roger Danès, Alfred Pérez-Fargas, Amèlia Mora y Héctor Manteca. Es una producción de Morena Films, DeAPlaneta Fiction, 3Cat y Produccions Cremades, A.I.E., con Pedro Uriol y Yolanda del Val al frente de la producción por parte de las dos primeras compañías, respectivamente.

Los productores presentan Cremo! (¡Quemo!) como la historia de una mujer que persigue sus sueños en un sector tradicionalmente dominado por hombres. Su evolución profesional irá acompañada de un redescubrimiento de la cocina transmitida de generación en generación, basada en los productos de temporada y los platos de toda la vida. La propuesta pretende reivindicar así la conexión entre gastronomía, familia, territorio y memoria.

El rodaje se prolongará hasta finales de año en diferentes localizaciones de Cataluña. Una historia en la que, a juzgar por su título, no faltarán las altas temperaturas, aunque en este caso el peligro no vendrá precisamente de los dragones.

  • Georgina Amorós
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