Cómo se corta el jamón (1928), de Frank Capra

En 1922 comenzaron las primeras películas producidas por Columbia, creciendo en 1925 con la construcción de sus propios estudios. Tres años después, su jefe, Harry Cohn, decide tirar la casa por la ventana contratando a un director de películas cómicas llamado Frank Capra (El hombre cañón), al que paga la fortuna de 1.000 dólares por una película: Cómo se corta el jamón. Capra acabaría siendo el principal valor de la compañía, arrasando en taquilla, ganando Oscar y realizando numerosos clásicos hasta 1939.

Es ésta una comedia sin muchas pretensiones y rodada con tan solo 20.000 dólares, que tiene como trama la historia del dueño de una cadena de restaurantes, que deshereda a su único hijo cuando éste le desobedece y se casa con una humilde cigarrera. Decidido a hacer la competencia a su padre, el hijo y su nueva esposa abren una nueva cadena de comida que resulta todo un éxito.