Carême, chef de reyes (2025), de Martin Bourboulon

Serie de ocho capítulos que reconstruye la vida de un personaje real, Antonin Carême, primer cocinero que alcanzó el estatus de celebridad en Europa. En su juventud salva la vida de Napoleón Bonaparte, lo que le vale una oferta para unirse a su séquito. Impulsado por su orgullo, rechaza la oferta. Su decisión desencadena un conflicto con su padre adoptivo, que ve en tal gesto una oportunidad perdida. Cuando encarcelan injustamente a su progenitor, Carême retoma la propuesta, así que entra al servicio del maquiavélico ministro de Exteriores, Talleyrand, cuyas cocinas en el Hôtel de Galliffet se convierten en un escenario de maniobras tanto diplomáticas como culinarias.

Cada entrega recrea un banquete, en torno al cual se desarrollan las diversas subtramas. Mezclando drama histórico con sátira política y picaresca, esta producción habla del papel de la gastronomía como mecanismo de influencia para quienes tienen ambición, o como herramienta diplomática. Está al frente Ian Kelly, antes actor en la saga de Harry Potter, que apuesta por una ambientación visual moderna y atrevida, con cámaras en movimiento constante y montaje frenético, especialmente durante las escenas de cocina, lo que recuerda a momentos de The Bear. También algunos diálogos parecen demasiado modernos. Pese a todo, se mantiene con algunas licencias el rigor histórico en el vestuario y la ambientación, sin llegar a claros anacronismos, como en Los Bridgerton y similares.

El reparto es un gran acierto. Benjamin Voisin ofrece una interpretación compleja como Antonin Carême, un artista incomprendido. Lyna Khoudri interpreta a Henriette Mahy de Chitenay, noble con aspiraciones intelectuales y conexiones políticas que desempeña un papel clave como aliada (y posible interés romántico) de Carême. Están muy bien los actores que dan vida a famosas figuras históricas, en especial Emmanuel Salinger, que da vida a Charles-Maurice de Talleyrand con una mezcla de cinismo, ironía y sofisticación. Aunque aparece fugazmente, Frank Molinaro da el tipo como Napoleón Bonaparte.